近日，湖北省市場監督管理局正式公告批準發布《地理標志產品 隨州泡泡青》省級地方標準，并于2025年7月15日正式實施。這標志著隨州泡泡青從“散賣散種”，邁向“標準領航”。
　　隨州泡泡青又名皺葉黑白菜，因其葉面呈密集氣泡狀而得名，是隨州地區古老的地方蔬菜栽培品種，也是我市的傳統特產，有隨州“美食四寶”之一的美譽，被稱為“吃出韻律的泡泡青”。2014年7月，原國家質量監督檢驗檢疫總局發布第77號公告，批準對隨州泡泡青實施地理標志產品保護。為保護隨州這一優質資源，確保產品品質和特色，特制定《地理標志產品 隨州泡泡青》省級地方標準。
　　該標準由隨州市市場監督管理局提出，隨州市標準化與行政許可技術審查中心全過程參與立項、評估和制修訂指導，并由隨州立心冷鏈物流有限公司、隨州市公共檢驗檢測中心、隨州市市場監督管理局、隨州市農業農村局、隨州市標準化與行政許可技術審查中心、隨州市泡泡青技術研究中心共同起草完成。該地方標準規定了隨州泡泡青地理標志產品保護范圍、立地條件、栽培技術、質量要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存等內容。標準的出臺，是一個新的里程碑，必將有力推動隨州泡泡青產業朝著規范化、品質化方向持續健康發展，為助力隨州特色農業發展注入新的增長動力。