采摘，裝袋，運(yùn)回村，悶捂一天，去皮脫籽，晾曬……9月14日至16日，連陰雨之后難得幾天放晴，隨縣小林鎮(zhèn)祝林店村搶抓農(nóng)時(shí)，組織20多名村民齊上陣，完成了村里100畝吊瓜種植基地的第二次采摘。
　　百畝吊瓜園是祝林店村近年來發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一。2023年初，村里謀劃集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)，關(guān)注到吊瓜易管理、行情好，適宜種植的地理環(huán)境，并與村里一片廢棄葡萄園精準(zhǔn)匹配。當(dāng)年4月，100畝閑置葡萄園種上了吊瓜苗，總投資近百萬元，其中村集體投資80萬元。
　　吊瓜，因其果實(shí)下垂生長形似小西瓜而得名，與瓜蔞外形相似。相較于瓜蔞多作藥用，吊瓜籽則是休閑零食熱門品類。“吊瓜籽市場廣闊，而且吊瓜種植適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，一次引種，5年內(nèi)不需要更換種苗，當(dāng)年種植當(dāng)年收益，一年投入多年受益。”祝林店村黨支部書記胡繼成介紹。
　　2023年春翻地種苗，秋季采收。祝林店村的百畝吊瓜基地，不僅盤活了土地，還實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年受益，為村集體增收帶來新希望。
　　9月15日，在祝林店村的吊瓜基地看到，成熟的橙黃色吊瓜和還未成熟的青綠色吊瓜，密密麻麻掛滿藤蔓。用手捏，青果偏硬，熟果較軟。10多位村民挎著簍子、拎著桶，穿梭在藤下，采摘熟果。“熟一批摘一批，從9月上旬就開始摘了，這是第二次采摘，一直能采到11月。”基地管理人員涂家祥說。
　　村民后國秀是基地務(wù)工的熟手。沒一會兒，她就摘滿了一簍子。如成年男子拳頭般大小的熟果擠滿了，個(gè)個(gè)顏色鮮亮，透著豐收的喜悅。
　　另一邊，在村里黨群服務(wù)中心后面的空地上，村民們操作設(shè)備，忙著將前一天采摘回來的吊瓜去皮脫籽。涂家祥介紹，吊瓜摘回來后，要用塑料袋裝著捂一天，讓外皮更軟，這樣更容易去皮脫籽。“再就著太陽曬個(gè)半天，進(jìn)燒烤房烘干。”他說。
　　百畝基地，從除草、施肥、剪枝、采摘、脫籽，都需大量用工，為周邊居民帶來了實(shí)實(shí)在在的務(wù)工收入。
　　去年，祝林店村的百畝吊瓜基地收獲干吊瓜籽2萬多斤。“差不多一畝地能收250斤至300斤干吊瓜籽。今年天干，產(chǎn)量會下降，但好在吊瓜籽行情比較穩(wěn)定，每斤干吊瓜籽大概能賣20元至25元。”胡繼成說，“再加上駐村單位市科技局的技術(shù)指導(dǎo)幫扶，村里對吊瓜產(chǎn)業(yè)充滿希望。”