? ?“吃隨州美食，喝隨州啤酒，這次尋根之旅，讓我們的‘味蕾’跳躍，太暢快。”尋根節(jié)期間，千人共吃拐子飯、共飲隨州啤酒活動讓旅游達人們興奮不已。

? ? 拐子飯，馬坪鎮(zhèn)特色風(fēng)味小吃。其選擇豬腳部分的“活肉”，經(jīng)過鹵煮之后，吃起來油而不膩，口感特好，“馬坪拐子飯”聲名遠(yuǎn)揚。

? ? 本屆尋根節(jié)，旅游達人們除領(lǐng)略了隨州的美麗山水之外，還品嘗了隨州美食，美景、美食留住了他們對隨州的記憶。期間，來自全國各地的旅游達人、自駕車游客、媒體記者等近千人見證了拐子飯的制作過程。河南電視臺《旅游》欄目主持人焦旭雯表示，拐子飯令人印象深刻，平淡中有神奇，樸實中顯魅力，有很深的隨州文化符號，值得推介。

? ? “千人同吃拐子飯”現(xiàn)場，傳統(tǒng)特色美食與現(xiàn)代產(chǎn)品完美交融。青島啤酒隨州公司的新品“7天鮮”隨拐子飯同桌共享，贏得了食客們的稱贊。市外事僑務(wù)旅游局局長曾云峰表示，該活動以“隨我來”為主題，旨在向全國推薦隨州、發(fā)現(xiàn)隨州、尋根隨州。

? ? 不僅如此，在為期三天的炎帝文化廟會上，安居豆皮、厲山腐乳、萬福皮蛋，隨州香菇、葛粉、石花粉等特色美食，也紛紛吸引著人們駐足、品嘗。“尋根之余，還能品嘗隨州的美食，這不失是一種享受，讓大家記住了文化隨州，也記住了美食隨州。”參加尋根節(jié)的嘉賓李毅說。