市市場監管局深入貫徹深化拓展“干部素質提升年”工作要求，聚焦網絡餐飲食品安全突出問題，統籌推進專項整治、智慧監管、嚴格執法、社會共治，引領各縣市區靶向發力、精準施策，全面規范網絡餐飲經營秩序，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
　　堅持“線上排查、線下核查、閉環整改”，以“零容忍”態度清理整治網絡餐飲違法違規行為。聚焦入網資質、后廚衛生、原料管控、操作規范等關鍵環節，嚴厲打擊“幽靈外賣”、資質造假、超范圍經營等突出問題。隨縣實現入網餐飲單位檢查覆蓋率100%，排查整改問題159個，立案47起；廣水市采取“線上比對+便衣暗訪+突擊檢查”模式，排查單位481家，整改問題445個，立案72起；曾都區約談平臺代理商8家次，復核入網商戶資質1104家，整改隱患1147個，立案140起；隨州高新區堅持線上線下聯動，對205家網絡餐飲經營戶開展拉網式檢查，覆蓋率達93%，排查整改問題215個，立案處罰2起、移交線索2條，健全電子檔案與問題清單，實行“一戶一檔”精準動態管控。通過嚴管重罰、標本兼治，持續凈化網絡餐飲經營環境。
　　大力推進“互聯網+明廚亮灶”建設，依托“鄂食安”平臺實現后廚可視化、非現場、智能化監管，推動網絡餐飲從“看不見”向“陽光可查”轉變。隨縣加快全覆蓋建設進度，即將全面完成；曾都區引導200余家商戶接入平臺，實行“三單管理”閉環管控；廣水市爭取專項資金17.8萬元，推動609家入網餐飲單位應接盡接，接入率從8.55%提升至55%。各地運用大數據精準鎖定高風險主體，開展遠程巡查、截圖留痕、即時整改，以科技賦能提升監管精準度與處置效率。
　　積極拓寬社會監督渠道，構建“政府監管、平臺自律、商戶守責、社會監督”的共治格局。各地創新聘任外賣騎手、社區工作者、人大代表、政協委員擔任食品安全監督員、“移動探頭”，建立“隨手拍、即時報、快速處”機制，累計收集處置隱患線索45條。常態化發布消費警示、典型案例和食品安全“紅黑榜”，強化公示公開與輿論引導。曾都區創新推出“紅榜引領+惠民聯動”模式，在全省率先將食安紅榜與政府消費補貼深度綁定，以政策紅利激發商戶爭優動力，實現食品安全治理與餐飲消費活力雙提升，形成可復制、可推廣的治理經驗。