根據(jù)市發(fā)改委《隨州市2022年收購糧食質(zhì)量安全監(jiān)測工作方案》，隨州市公共檢驗檢測中心組織開展了2022年度隨州市新收獲稻谷、玉米、花生質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測報和安全監(jiān)測工作。為了及時、準確、全面掌握我市秋糧質(zhì)量、品質(zhì)和安全情況，隨州市公共檢驗檢測中心于9-10月份結合曾都區(qū)、隨縣、廣水市的秋糧種植品種、生產(chǎn)和天氣狀況，共采集檢測稻谷、玉米和花生樣品168份，覆蓋全市36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)，代表面積約2.3萬畝，代表數(shù)量約1.5萬噸。2022年秋糧收獲質(zhì)量調(diào)查和品質(zhì)測報情況具體如下。

一、中晚秈稻

采集稻谷樣品“晶兩優(yōu)534”、“晶兩優(yōu)華占”等20余個品種，共計150份樣品，其中質(zhì)量調(diào)查樣品125份，品質(zhì)測報樣品25份。

今年新收獲中晚秈稻總體質(zhì)量較好。出糙率變幅73.5%～79.7%，平均值為77.5%。按照稻谷國家標準(GB 1350-2009)判定，以出糙率指標定等，三等及以上占比92.8%。一等至四等的比例分別為6.4%、70.4%、16%、7.2%，五等品和等外品均未發(fā)現(xiàn)。整精米率變幅37.7%～68.5%，平均值為56.2%，中晚秈稻整精米率保持較高水平。

品質(zhì)方面，25份品質(zhì)測報樣品中符合優(yōu)質(zhì)稻谷全項達標率的樣品有6份，占比24%。

二、玉米

曾都區(qū)、隨縣、廣水市共采集玉米樣品13份，其中質(zhì)量調(diào)查9份，品質(zhì)測報2份，安全監(jiān)測2份，樣品覆蓋10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。新收獲玉米樣品容重在594g/L～722g/L之間，平均值為688g/L。根據(jù)玉米國家標準(GB 1353-2018)，以容重為定等指標，三等(容重≥660 g/L)及以上比例達到77.8%。一等至四等占比分別為11%、45%、22%、11%。不完善粒在2.7～19.3%之間，平均值為7.3%。

三、花生

花生主要采集地點為隨縣和廣水市，共采集5份質(zhì)量調(diào)查樣品，覆蓋5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采集品種主要為白紗系列、魯花3號、魯花4號。花生樣品質(zhì)量調(diào)查結果顯示:花生樣品純?nèi)事士傮w平均值為67.1%，按照花生國家標準(GB/T 1532-2008)，以花生果判定，平均達到中等(三等)水平，其中一等占比40%。含油率變幅45.8%～52.0%，總體平均值為49.5%。不完善粒總體平均值為5.1%。